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WRAPS DE LECHUGA POLLO Y PALTA

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COP 0.00 

1 porción

150 grs pollo cocido y en cubos
½ taza repollo picado
¼ pimentón rojo en tiras delgadas
1 vara apio picado fino
1 cda almendras laminadas tostadas
2 cebollines picado
¼ palta cortada en cubos
½ cda aceite de oliva
1 cda jugo de limón o vinagre balsámico
½ cdta sal de mar
pimienta a gusto
hojas de lechuga
1 cda cilantro picado

En un bol combina el pollo, repollo, pimentón, apio, las almendras y cebollín. Agrega la palta en cubos y une. Aliña con aceite de oliva, sal, jugo de limón y pimienta.
Sirve en hojas de lechuga y decora con cilantro fresco.

Por porción: 200 gr aprox
Cal: 342.5      P: 50.6        G: 19.3       C: 8.4

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