
(2 porciones)
400 gr de carne de pavo molida
¼ cebolla cortada en cuadraditos
2 cucharadas de cilantro picado fino
1 huevo
comino
aliño completo
orégano
pizca de sal
pimienta
En un bol poner la carne de pavo, cebolla, huevo, cilantro, comino, orégano, pizca de sal y pimienta (si quedan muy blandas agregar un poquito de avena integral).
Armar las hamburguesas con la mano. Hacer a la parrilla o asarlas al horno precalentado a 180º C por aproximadamente 30 minutos.