1 porción
1 taza mix hojas verdes
½ palta en cubos
¼ taza queso de cabra en cubo o desmenuzado
¼ taza de champiñones laminados
1 cda semillas de sésamo o girasol
1 cdta aceite de oliva
Pizca de sal
Jugo de limón o vinagre
En un bol poner las hojas verdes, luego agregarla palta, champiñones y queso de cabra. Aliñar con aceite de oliva, sal y limón. Poner encima las semillas de sésamo y servir.