CHIPS DE ZAPALLO ITALIANO
1/2 zapallo italiano
pizca de sal
pizca aceite de oliva
especia a elección: orégano, albahaca, pimienta, merkén, ciboulette, etc
Precalienta el horno a 225 °C. Luego forra la bandeja del horno con papel para horno.
Lava el zapallo italiano y córtalo en rodajas delgadas. Ponlas en la bandeja y agrega una pizca de sal.
Ahora agrega a tu gusto orégano o albahaca o pimienta o merkén, etc.
Hornea durante aproximadamente 40 minutos. Cuando veas que las rodajas de zapallo italiano se han convertido en chips notarás que se han dorado y estirado.
Saca la bandeja del horno y deja que se enfríen.